La pasta con crema di melenzane è stata una bella sorpresa, come ogni domenica penso qualcosa di buono e di sfizioso da cucinare, oggi ho pensato di preparare una ricetta con le melenzane che e facile da preparare ma buonissima da mangiare.
La torta alle arance che proponiamo noi è una torta con arance rosse di Sicilia, fatta in compagnia dei bimbi rende ancora più bello e divertente fare questo dolce, abbiamo anche usato lo zucchero di canna.
Le Arance in Sicilia sono uno dei frutti simboli della Regione, in particolare le arance rosse.
Le orecchiette con cime di rapa un piatto tradizionale della cucina Pugliese, molto semplice da preparare, preparando la pasta immagino le nonne che la domenica mattina preparano le orechiette fresche per i propri nipotini e le preparano in vari modi.
La ricetta delle orecchiette con cime di rapa hanno tante varianti, noi la prepariamo con una parte delle cime soffritte e una parte bollita, con acciughe, aglio, peperoncino e ovviamente un ottimo olio d’oliva.
Sono dei fagottini di pasta sfoglia a forma triangolare, ripieni di verdure speziate.
Particolare per le strade dell’India vedere i venditori ambulanti con grandi pentole con olio una bombola a gas pronti a friggere le samosa, ripiene di masala di patate, cipolla, varie verdure e spezie
La pasta con le vongole è un piatto tradizionale della regione Campania. Oggi è un piatto molto popolare in tutta Italia. Come preparare la pasta con le vongole:
Il risotto ai funghi champignon è un piatto tipico di tutto il nord Italia, con i profumo dei funghi è una di quelle ricette che prepari volentieri in autunno e in inverno.
Il Bigos è un piatto a base di cavolo stufato con carne è considerato l’orgoglio della cucina nazionale Polacca, la cui ricetta è stata tramandata di generazione in generazione.
La pasta con le cozze alla tarantina è un piatto tipico della Città di Taranto in Puglia, oggi è considerato un piatto molto popolare in tutto il sud Italia.
KHACHAPURI PIATTO DIPICO GEORGIANO Il khachapuri e assolutamente considerato il piatto più popolare nella cucina Georgiana, in questo articolo vi daremo la ricetta del Khachapuri …
Se andate in Uzbekistan dovete assolutamente provare il Plov, piatto tipico della cucina Uzbeka a base di riso con carne di Manzo o di Montone,(è possibile farlo anche con carne di pollo o tacchino) , è molto popolare in vari stati Orientali fra cui Azerbaijan, Tagikistan, Turkmenistan.
PELMENI PIATTO TIPICO DELLA CUCINA RUSSA Un piatto tipico della cucina tradizionale Russa, la loro forma somiglia molto ai tortellini, diverso è il modo in …