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PRIMI PIATTI RICETTE ITALIANE

Pasta con zucca e pancetta

La pasta con zucca e pancetta è un piatto tipico autunnale ma anche invernale, un mix di sapori come quello della zucca unito alla pancetta, io personalmetne amo questo mix di sapori. Vi consiglio di provarla.

RICETTE ITALIANE ANTIPASTI

Bruschette gorgonzola e noci

Ho provato le bruschette gorgonzola e noci durante un aperitivo fra colleghi, mi son piaciute cosi tanto che ho deciso di riprovarle a casa, e vi confermo che per chi ama il gorgonzola sono assolutamente da provare, le buschette con gorgonzola e con l’aggiunta di noci fa si che prende un gusto veramente particolare. Vi consiglio di provarle.

RICETTE DAL MONDO RUSSIA

Insalata mimosa

L’insalata mimosa è un’insalata tipica in Russia, un’insalata fatta a strati, che si prepara prevalentemente il giorno 8 marzo in occasione della festa della donna, una ricetta facile da preparare bastano pochi ingredienti.
In Russia la festa della donna è considerata una vera e propria festa, tanto che è un giorno festivo, la tradizione vuole che gli uomini cucinano qualcosa di buono, e quale migliore occasione se non quella di preparare Salad mimosa!

aggiornato il Luglio 13, 2022Giugno 8, 2022INDIA RICETTE DAL MONDO

Samosa ricetta

Sono dei fagottini di pasta sfoglia a forma triangolare, ripieni di verdure speziate.
Particolare per le strade dell’India vedere i venditori ambulanti con grandi pentole con olio una bombola a gas pronti a friggere le samosa, ripiene di masala di patate, cipolla, varie verdure e spezie

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aggiornato il Luglio 13, 2022Giugno 6, 2022PRIMI PIATTI RICETTE ITALIANE

Pasta al pesto Trapanese

Pasta al pesto Trapanese un piatto originario della città di Trapani in Sicilia, a base di pomodori, aglio, basilico e pecorino siciliano.

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aggiornato il Luglio 13, 2022Giugno 6, 2022RICETTE ITALIANE PRIMI PIATTI

Pasta con le vongole

La pasta con le vongole è un piatto tradizionale della regione Campania. Oggi è un piatto molto popolare in tutta Italia. Come preparare la pasta con le vongole:

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aggiornato il Luglio 13, 2022Giugno 6, 2022PRIMI PIATTI RICETTE ITALIANE

Risotto ai funghi champignon

Il risotto ai funghi champignon è un piatto tipico di tutto il nord Italia, con i profumo dei funghi è una di quelle ricette che prepari volentieri in autunno e in inverno.

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aggiornato il Luglio 13, 2022Giugno 5, 2022POLONIA E UCRAINA RICETTE DAL MONDO

Bigos Polacco

Il Bigos è un piatto a base di cavolo stufato con carne è considerato l’orgoglio della cucina nazionale Polacca, la cui ricetta è stata tramandata di generazione in generazione.

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aggiornato il Gennaio 9, 2023Giugno 5, 2022RICETTE ITALIANE PRIMI PIATTI

Pasta con le cozze alla Tarantina

La pasta con le cozze alla tarantina è un piatto tipico della Città di Taranto in Puglia, oggi è considerato un piatto molto popolare in tutto il sud Italia.

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aggiornato il Luglio 24, 2022Giugno 5, 2022RICETTE DAL MONDO POLONIA E UCRAINA UCRAINA

Vareniki

VARENIKI PIATTO TIPICO UCRAINO I Vareniki a forma di mezza luna, o con una forma simile ai dei piccoli ravioli, un piatto tipico in Ucraina …

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aggiornato il Novembre 26, 2022Giugno 4, 2022RICETTE DAL MONDO CAUCASO GEORGIA

Khachapuri Adjarian

KHACHAPURI PIATTO DIPICO GEORGIANO Il khachapuri e assolutamente considerato il piatto più popolare nella cucina Georgiana, in questo articolo vi daremo la ricetta del Khachapuri …

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aggiornato il Luglio 24, 2022Giugno 4, 2022RICETTE DAL MONDO POLONIA E UCRAINA UCRAINA

Borsch

BORSCH PIATTO TIPICO UCRAINO: Il Borsch è una zuppa che ha origini molto antiche è molto popolare in Ucraina e in tutti i Paesi Slavi, …

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aggiornato il Ottobre 13, 2022Maggio 31, 2022RICETTE DAL MONDO UZBEKISTAN

Plov Uzbeko

Se andate in Uzbekistan dovete assolutamente provare il Plov, piatto tipico della cucina Uzbeka a base di riso con carne di Manzo o di Montone,(è possibile farlo anche con carne di pollo o tacchino) , è molto popolare in vari stati Orientali fra cui Azerbaijan, Tagikistan, Turkmenistan.

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aggiornato il Luglio 13, 2022Maggio 31, 2022RICETTE DAL MONDO RUSSIA

PELMENI

PELMENI PIATTO TIPICO DELLA CUCINA RUSSA Un piatto tipico della cucina tradizionale Russa, la loro forma somiglia molto ai tortellini, diverso è il modo in …

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aggiornato il Luglio 13, 2022Maggio 31, 2022RICETTE ITALIANE PRIMI PIATTI

PASTA ALLA NORMA

Pasta alla norma, una ricetta tipica siciliana a base di melenzane, pomodori e ricotta salata

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