Ciao, mi chiamo Riccardo De Vincenzi. Sin da bambino ho coltivato una grande passione per la cucina: spesso aiutavo mia madre ai fornelli e, grazie a lei, ho imparato tanti trucchi, oltre a scoprire i segreti della cucina tradizionale siciliana tramandati dalla “nonna”. Negli anni ho cucinato per amici e familiari, trasformando ogni occasione in un momento di convivialità. Da qualche tempo ho iniziato a organizzare serate a tema con masterclass di cucina, per condividere questa passione e far vivere esperienze autentiche legate al gusto e alla tradizione.
Grazie al mio lavoro nel settore del turismo ho la possibilità di viaggiare molto e di scoprire i piatti tipici di diverse località nel mondo. Questa esperienza mi incuriosisce e mi spinge a preparare e condividere con voi le ricette internazionali che porto in cucina. Spesso gli amici mi chiedevano le ricette dei piatti che cucinavo e, proprio da lì, è nata l’idea di creare un blog completamente gratuito: uno spazio dove raccolgo le mie preparazioni e le ricette che mi vengono donate da cuochi e amici incontrati durante i miei viaggi.