Bruschette con fichi, brie e prosciutto crudo Dolci, saporite e irresistibilmente croccanti: queste bruschette sono l’idea perfetta per portare in tavola un antipasto semplice, ma …
Bruschette con fichi, brie e prosciutto crudo
RICETTE ITALIANE
Insalata estiva con patate, fagiolini e tonno
Fragole con limone e zucchero
Pasta al pesto genovese
Salsiccia al forno con patate e cipolle
Insalata siciliana con arance e finocchi
Pizzoccheri alla valtellinese con spinaci
Risotto con gamberi
Pasta melenzane e tonno
Bucatini alla carbonara
Risotto con le zucchine
Linguine con gamberoni
Spaghetti tonno e bottarga
Pasta al pesto di melenzane
Orecchiette con cime di rapa
Le orecchiette con cime di rapa un piatto tradizionale della cucina Pugliese, molto semplice da preparare, preparando la pasta immagino le nonne che la domenica mattina preparano le orechiette fresche per i propri nipotini e le preparano in vari modi.
La ricetta delle orecchiette con cime di rapa hanno tante varianti, noi la prepariamo con una parte delle cime soffritte e una parte bollita, con acciughe, aglio, peperoncino e ovviamente un ottimo olio d’oliva.