Ricette da tutto il Mondo
L’insalata mimosa è un’insalata tipica in Russia, un’insalata fatta a strati, che si prepara prevalentemente il giorno 8 marzo in occasione della festa della donna, una ricetta facile da preparare bastano pochi ingredienti.
In Russia la festa della donna è considerata una vera e propria festa, tanto che è un giorno festivo, la tradizione vuole che gli uomini cucinano qualcosa di buono, e quale migliore occasione se non quella di preparare Salad mimosa!
L’ insalata mista con broccoli patate e tonno è un’ insalata che abbiamo rimodificato sulla base di un’ insalata tipica siciliana, ma abbiamo tolto i capperi aggiunto i broccoli e limone anzichè l’ aceto, a me personalmente è piaciuta tantissimo e per quello ve la propongo sul sito. Può essere considerato un piatto unico.
Il panino all’ufficiale è un classico della cucina tradizionale Trapanese, per eccellenza lo street fodd della Città di Trapani, conosciuto anche con il nome di cabbucio, si tratta dell’ impasto della pizza fatto cuocere a forno, poi tagliato come un panino, e condito.
La ricetta che vi propniamo oggi e il Classico panino all’ufficiale trapanese, come veniva condito tradizionalmente con olio, origano, acchiughe e pomodori, oggi si predilige con mozzarella e prosciutto o mozzarella e salame. (Presto pubblicheremo anche queste ricette)
Gli spiedini salmone e gamberi in piastra è un secondo piatto veloce da fare, dietetico ma allo stesso tempo molto saporito, bastano pochissimi ingrendienti. Soprattutto è un piatto dietetico che potete mangiare sia per chi ama la cucina light sia per chi vuole mangiare gli spiedini di pesce a dieta.
La caponata è un classico della cucina siciliana, oggi vi proponiamo la ricetta caponata di verdure al forno, una versione light. La caponata siciliana è un piatto nato come cucina povera oggi uno dei piatti più richiesti e famosi in tutto il Mondo, ogni Città ha la sua ricetta o il suo modo di farla.
Il polpo alla luciana è un classico della cucina Napoletana e campana, il nome deriva proprio da un quartiere di Napoli Santa Lucia di pescatori che vengono chiamati luciani. Una ricetta facile da preparare con pochi ingredienti, pomodori, olive, capperi e ovviamente non può mancare il polpo fresco.
L’ananas con agrumi è un’idea di dessert molto buona e veloce, soprattutto con pochi ingredienti e non serve cottura. Basta un’ananas, un mandarino, un’arancia e un pò di zucchero di canna. Alla fine otterete un’abbinamento di sapori e odori che mette tutti d’accordo, specialmente per chi ama la buona frutta.
Le farfalle salmone e panna sono una ricetta molto popolare della tradizione culinaria Italiana,facile da preparare con pochi ingredienti, la pasta al salmone è sempre buona da mangiare anche per chi non ama molto il pesce. La ricetta che proponiamo noi richiede pochi ingredienti e basta veramente poco per cucinare la pasta.
