Tiramisù per bambini

Tiramisù per bambini senza uova e senza caffè, divertirsi con i propri bambini facendo il tiramisu con latte, cacao, panna e marcarpone.

Ieri era il compleanno di mio figlio e insieme abbiamo deciso di fare il tiramisù insieme, mettendo sopra una foto con i personaggi dei cartoni animati preferiti fatta con pasta di zucchero e decorata con dell.e gocce di zucchero.

Ingredienti tiramisu per bambini

1 pacco di savoiardi (400 gr)
400 gr di panna liquida fresca
400 gr di mascarpone
cacao in polvere
150 gr zucchero a velo
facoltativo: 1 foto (fatta stampare con pasta di zucchero)

Preparazione tiramisù per bambini

Prendere la panna da cucina liquida (fredda dal frigorifero) va tenuta in frigorifero io consiglio almeno 4 ore, mettetela in un contenitore aggiungete lo zucchero a velo a vostro piacimento (fatela un pò più dolce perchè dopo aggingete il marcarpone) e montate con mixer per montate la panna. (la durata di solito è circa 15/20 minuti). Appena la panna è montata aggiungete il mascarpone e continuate a mescolare con il mixer finchè non si amalgama bene con la panna. Assaggiate e se necessario aggiungete altro zucchero a velo, mescolate con una spatola da cucina o cucchiaio.

Prendete un contenitore mettete dell’acqua tiepida e del cacao in polvere, se lo desiderate aggiungete lo zucchero o comprate quello dolce, noi abbiamo usato quello amaro, immergete per qualche secondo i savoiardi e disponeteli uno affianco all’atro sulla pirofila.

Appena avete finito il primo strato di savoiardi mettete uno strato di panna e mascarpone, dopo fate un secondo strato di savoiardi (sempre immergendoli nell’ acqua e cacao) e dopo rimettete uno strato di panna e mascarpone.

Finito il Tiramisù avete due possibilità per la decorazione

come abbiamo fatto noi un foglio con i cartoni preferiti e attorno delle gocce di zucchero
con un setaccio spolverate il cacao sopra il tiramisu fino a coprirlo tutto